नारियल के पेड़ की विदेशी किस्में Cocos nucifera
नारियल का पेड़ Arecaceae परिवार का एक लंबा ताड़ का पेड़ है। यह परिवार में एकमात्र जीनस है और एरेकेल्स के क्रम में फूलों के पौधों की तीन प्रजातियों में से एक है।
नारियल की हथेली एक खाद्य फल पैदा करती है, जो पूरी तरह से विकसित होने पर एक सख्त खोल और अंदर एक मीठा, सफेद या गुलाबी मांस होता है। फल की बाहरी परत आम तौर पर युवा होने पर हरी होती है और परिपक्व होने पर भूरे रंग की हो जाती है। युवा नारियल के अंदर पाए जाने वाले गाढ़े सफेद तरल को "नारियल का पानी" कहा जाता है।
नारियल लगभग किसी भी द्वीप पर उगते हैं और प्रवाल भित्तियों पर उगते हुए पाए जा सकते हैं। उन्हें अक्सर उनके विभिन्न उपयोगों के लिए जंगली से काटा जाता है, जिसमें भोजन और पेय, खाना पकाने का तेल, आटा बनाने के लिए गुठली या तलना तेल (खोपरा के रूप में जाना जाता है), पशु चारा शामिल हैं।
परिचय: नारियल का पेड़ क्या है?
नारियल नारियल हथेली का फल है। वे हथेलियों पर गुच्छों में उगते हैं और एक मोटा, कठोर भूरा बाहरी आवरण होता है।
शब्द "नारियल" स्पेनिश शब्द "कोको" से आया है, जिसका अर्थ है सिर या खोपड़ी। इसे ड्रूप भी कहा जाता है क्योंकि इसमें एक कठोर पत्थर या गड्ढा होता है जो मानव मस्तिष्क जैसा दिखता है।
नारियल का उपयोग नारियल का दूध और नारियल का तेल बनाने के साथ-साथ कई अन्य उपयोगों के लिए भी किया जाता है।
नारियल के पेड़ पर्यावास और भूगोल
नारियल के पेड़ों को उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पौधे के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे एशिया और अफ्रीका जैसे दुनिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगते हैं।
नारियल के पेड़ को उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय पौधे के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह एशिया और अफ्रीका जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बढ़ता है।
नारियल के लिए बढ़ती स्थितियां
उष्णकटिबंधीय जलवायु में नारियल की हथेलियां सबसे अच्छी होती हैं। उन्हें बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, इसलिए वे उन जगहों पर अच्छा नहीं करते हैं जहां सूखा पड़ता है।
नारियल दुनिया भर के कई व्यंजनों में सबसे आम सामग्री में से एक है। उन्हें पूरा खाया जा सकता है, या नारियल का दूध, नारियल पानी और अन्य उत्पाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
ये नट उन पेड़ों पर उगाए जाते हैं जो 60 फीट तक ऊंचे होते हैं और इनमें 10 फीट तक लंबे पत्ते होते हैं।
नारियल फल की कटाई
नारियल की कटाई एक ऐसी प्रक्रिया है जिसे सही समय पर करने की आवश्यकता होती है। यदि आप उन्हें बहुत जल्दी काटते हैं, तो वे बहुत छोटे होंगे और उनमें पानी की पर्याप्त मात्रा नहीं होगी। दूसरी ओर, यदि आप बहुत लंबा इंतजार करते हैं, तो वे अधिक पके होंगे और उनमें पानी की मात्रा अधिक होगी, जिसका अर्थ है कि उनके सड़ने की संभावना अधिक है।
नारियल की कटाई का सबसे अच्छा समय तब होता है जब उनकी भूसी भूरी हो जाती है और अपने आप छिलने लगती है।
नारियल के पेड़ की किस्में
नारियल के पेड़ों को या तो लंबी या बौनी किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। लंबे नारियल के पेड़ आमतौर पर लगभग 20 मीटर ऊंचे होते हैं और 30 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। बौने नारियल के पेड़ अधिक कॉम्पैक्ट होते हैं और आमतौर पर अधिकतम 8 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ते हैं।
ऊँचे नारियल के पेड़ों पर उगने वाले नारियल आकार में बड़े होते हैं, जो कि बौनी किस्मों पर उगते हैं, ईस्ट कोस्ट टॉल किस्म के अपवाद के साथ जो छोटे होते हैं लेकिन बड़े नारियल पैदा करते हैं। पीले मलायन बौने किस्म के नारियल भी अन्य किस्मों की तुलना में आकार में छोटे होते हैं, सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक चेन्नागी नारियल का पेड़ है जो भारत और श्रीलंका में उगाया जाता है लेकिन वे प्रति पेड़ अधिक फल पैदा करते हैं।
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