- वर्ग:
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फलों के पौधे , पेड़ , औषधीय पौधे
- परिवार:
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Myrtaceae या जामुन या नीलगिरी परिवार
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परिचय
'केजी बिग साइज अमरूद वैरायटी' अमरूद की एक लोकप्रिय किस्म है (साइडियम गुजावा) जो अपने बड़े फलों, समृद्ध स्वाद और उच्च पोषण मूल्य के लिए जाना जाता है। यह उष्णकटिबंधीय फल न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे उगाना भी आसान होता है, जो इसे घर के बगीचों और बागों के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाता है।
पेड़ लगाना
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स्थान : अच्छी जलनिकासी वाली मिट्टी के साथ धूप वाली जगह चुनें। अमरूद के पौधे विभिन्न प्रकार की मिट्टी में पनपते हैं, लेकिन 6.0 और 6.5 के बीच पीएच पसंद करते हैं।
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दूरी : एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करने और विकसित करने के लिए पर्याप्त जगह देने के लिए अमरूद के पेड़ को कम से कम 10-12 फीट की दूरी पर लगाएं।
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रोपण : रूट बॉल के आकार से दुगुने आकार का एक छेद खोदें और पौधे को छेद में सेट करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि क्राउन मिट्टी की सतह के साथ समतल है। छेद और पानी को अच्छी तरह से भरें।
बढ़ रही है
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पानी देना : अमरूद के पौधों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, खासकर पहले कुछ वर्षों के दौरान। गहराई से और लगातार पानी दें, मिट्टी को पानी के बीच थोड़ा सूखने दें.
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उर्वरीकरण : निर्माता की सिफारिशों के बाद बढ़ते मौसम के दौरान एक संतुलित, धीमी गति से निकलने वाली खाद का प्रयोग करें।
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छंटाई : एक कॉम्पैक्ट, झाड़ीदार आकार बनाए रखने और फलों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए अमरूद के पेड़ों की सालाना छंटाई करें। मजबूत, स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करने के लिए मृत, रोगग्रस्त या कमजोर शाखाओं को हटा दें।
देखभाल
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कीट और रोग नियंत्रण : फलों की मक्खियों, एफिड्स और व्हाइटफ्लाइज़ जैसे कीटों के लिए अपने अमरूद के पेड़ की निगरानी करें। यदि आवश्यक हो तो जैविक या रासायनिक कीटनाशकों का प्रयोग करें। पेड़ के आसपास के क्षेत्र को साफ और मलबे से मुक्त रखकर फंगल रोगों को रोकें।
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मल्चिंग : नमी को संरक्षित करने, खरपतवारों को दबाने और मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करने के लिए पेड़ के आधार के चारों ओर जैविक मल्च की 2-3 इंच परत लगाएं।
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तुषार से सुरक्षा : यदि आप कभी-कभी पाले वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो अपने अमरूद के पेड़ के तने और निचली शाखाओं को बर्लेप से लपेटकर या पाले के कंबल का उपयोग करके सुरक्षित रखें।
फ़ायदे
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पोषण मूल्य : अमरूद विटामिन सी और ए, पोटेशियम, आहार फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देता है।
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खाने में बहुमुखी प्रतिभा : 'केजी बिग साइज अमरूद वैराइटी' अमरूद का ताजा आनंद लिया जा सकता है या विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे कि स्मूदी, जैम और डेसर्ट।
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सजावटी अपील : अमरूद के पेड़ अपने चमकदार हरे पत्तों और सुगंधित फूलों के साथ आपके बगीचे में एक आकर्षक, उष्णकटिबंधीय तत्व जोड़ते हैं।