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साधारण नाम:
- पाल्मीरा पाम, टोडी पाम, लोंटार पाम, तलौरिक्ष पाम, रोंटार पाम, वाइन पाम
- क्षेत्रीय नाम:
- मराठी - तद; हिन्दी - तार, ताए; तमिल - पनाई; मलयालम - पाना; तेलुगू - तादिचेत्तु, बंगाली - ताल, गुजराती - ताड़, कन्नड़ - कथा मारा, संस्कृत - ताल।
- वर्ग:
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हथेलियों और साइकैड्स , पेड़ , फलों के पौधे , औषधीय पौधे
- परिवार:
- पामे या नारियल परिवार
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परिचय
पाल्मीरा पाम (बोरासस फ्लेबेलिफ़र) दक्षिण एशिया और दक्षिण पूर्व एशिया का एक बहुमुखी और कठोर पेड़ है। यह विभिन्न जलवायु और मिट्टी के प्रकारों के अनुकूल होने के लिए जाना जाता है, जिससे यह भोजन, पेय और अन्य उपयोगों के लिए एक मूल्यवान संसाधन बन जाता है। यह मार्गदर्शिका पाल्मीरा ताड़ के पेड़ और इसकी खेती के बारे में आवश्यक जानकारी प्रदान करेगी, जिसमें रोपण, उगाना, देखभाल और लाभ शामिल हैं।
पेड़ लगाना
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स्थल चयन : पाल्मीरा ताड़ के पेड़ उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में फलते-फूलते हैं। अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी के साथ एक धूप स्थान चुनें। वे कई प्रकार की मिट्टी को सहन कर सकते हैं, रेतीली मिट्टी से लेकर मिट्टी तक, लेकिन थोड़ी अम्लीय से तटस्थ मिट्टी पसंद करते हैं।
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रोपण का समय : पाल्मीरा ताड़ के पेड़ लगाने का सबसे अच्छा समय बरसात के मौसम में होता है, क्योंकि यह जड़ के विकास के लिए पर्याप्त नमी प्रदान करता है।
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दूरी : पाल्मीरा हथेलियों को उचित वृद्धि के लिए पर्याप्त स्थान की आवश्यकता होती है। उचित जड़ विकास सुनिश्चित करने और भीड़भाड़ को रोकने के लिए कम से कम 20-25 फीट की दूरी पर पौधे लगाएं।
बढ़ रही है
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पानी देना : जबकि पाल्मीरा ताड़ सूखा-सहिष्णु हैं, वे विशेष रूप से विकास के पहले कुछ वर्षों के दौरान लगातार पानी देने से लाभान्वित होते हैं। मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए पेड़ों को गहराई से और नियमित रूप से पानी दें।
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उर्वरक : आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए एक संतुलित, धीमी गति से निकलने वाली खाद का प्रयोग करें। निर्माता के निर्देशों का पालन करें और अति-निषेचन से बचें, जिससे कमजोर वृद्धि हो सकती है।
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छंटाई : नियमित छंटाई जरूरी नहीं है, लेकिन मृत पत्तियों और फूलों के डंठल को हटाने से वृक्ष के समग्र स्वास्थ्य और उपस्थिति को बढ़ावा मिल सकता है।
देखभाल
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कीट और रोग नियंत्रण : ताड़ के पेड़ आम तौर पर कीटों और बीमारियों के प्रतिरोधी होते हैं। हालांकि, संक्रमण या संक्रमण के किसी भी लक्षण के लिए पेड़ों की निगरानी करें और उचित कीटनाशकों या कवकनाशी के अनुसार इलाज करें।
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संरक्षण : तेज हवाओं या तूफानों से प्रभावित क्षेत्रों में, समर्थन प्रदान करने और क्षति को रोकने के लिए युवा पेड़ों को दांव पर लगाने पर विचार करें।
फ़ायदे
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भोजन : पाल्मीरा ताड़ के फलों का ताजा सेवन किया जा सकता है या एक पारंपरिक स्वीटनर गुड़ का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। बीजों को कच्चा या उबाल कर खाया जा सकता है और ये आहार फाइबर और पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत हैं।
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पेय : पेड़ का रस, जिसे "ताड़ी" के रूप में जाना जाता है, को पौष्टिक और ताज़ा पेय में किण्वित किया जा सकता है।
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इमारती लकड़ी और फाइबर : पाल्मीरा ताड़ के तने और पत्तियों का उपयोग निर्माण सामग्री, फर्नीचर और हस्तशिल्प के लिए किया जा सकता है। पत्तियों के रेशों का उपयोग रस्सी, चटाई और टोकरियाँ बनाने में भी किया जाता है।
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पारिस्थितिक लाभ : ताड़ के पेड़ मिट्टी के कटाव को रोकने में मदद करते हैं, एक प्राकृतिक वायुरोधक के रूप में कार्य करते हैं, और विभिन्न पक्षियों और कीड़ों के लिए आवास प्रदान करते हैं।
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औषधीय उपयोग : पाचन विकार, त्वचा की स्थिति और श्वसन संबंधी समस्याओं जैसे रोगों के इलाज के लिए पाल्मीरा ताड़ के विभिन्न हिस्सों का पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
अंत में, पाल्मीरा ताड़ का पेड़ एक मूल्यवान और बहुमुखी पौधा है जिसके कई उपयोग और लाभ हैं। उचित देखभाल और रखरखाव के साथ, यह आपके परिदृश्य या खेत के लिए उत्पादक जोड़ हो सकता है।
