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Zingiberaceae या अदरक परिवार

Zingiberaceae फूल पौधों का एक परिवार है। अदरक बारहमासी पौधों की एक प्रजाति है, जिसकी लगभग 100 प्रजातियां हैं। सबसे प्रसिद्ध प्रजाति ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल का पालतू पौधा है, जिसका उपयोग मसाले और औषधीय जड़ी-बूटी के रूप में किया जाता है।

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