परिचय :
ख़स्ता फफूंदी एक सामान्य कवक रोग है जो पेड़ों, सब्जियों, सजावटी पौधों और घास सहित पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला को प्रभावित करता है। इसे पत्तियों और तनों की ऊपरी सतह पर बनने वाले सफेद से भूरे पाउडर जैसे धब्बों से पहचाना जा सकता है।
कारक एजेंट :
ख़स्ता फफूंदी कवक की एक ही प्रजाति के कारण नहीं बल्कि कई अलग-अलग प्रजातियों के कारण होती है। प्रत्येक कुछ पौधों के प्रकारों में विशेषज्ञता रखता है। इन कवक के उदाहरणों में एरीसिपे , ओडियम , अनसिनुला और माइक्रोस्फेरा शामिल हैं।
लक्षण :
- पत्तियों, तनों और कभी-कभी फूलों और फलों पर सफेद से भूरे पाउडर जैसे धब्बे या धब्बे।
- प्रभावित पत्तियाँ विकृत, मुड़ी हुई या छोटी हो सकती हैं।
- पत्तियाँ पीली हो सकती हैं और समय से पहले गिर सकती हैं।
- गंभीर रूप से संक्रमित पौधों की पैदावार या ताक़त कम हो सकती है।
- फूलों और फलों का उत्पादन भी कम हो सकता है।
जीवनचक्र एवं संचरण :
- ख़स्ता फफूंदी पैदा करने वाले कवक उच्च आर्द्रता और शुष्क दोनों स्थितियों में पनपते हैं।
- बीजाणु (कोनिडिया) हवा द्वारा फैलते हैं।
- कई अन्य फफूंद रोगजनकों के विपरीत, ख़स्ता फफूंदी को पौधे को संक्रमित करने के लिए पानी की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह शुष्क जलवायु में भी एक समस्या बन जाती है।
- यह रोग पौधों पर या पौधों के अवशेषों में शीतकाल तक बना रह सकता है। जब परिस्थितियाँ अनुकूल होती हैं, तो कवक सक्रिय हो जाता है, जिससे बीजाणु उत्पन्न होते हैं जो फैलते हैं और नए पौधों को संक्रमित करते हैं।
प्रबंधन एवं नियंत्रण :
- सांस्कृतिक प्रथाएँ : प्रतिरोधी किस्मों को रोपना, उचित दूरी सुनिश्चित करना और अच्छे वायु परिसंचरण के लिए छंटाई से संक्रमण का खतरा कम हो सकता है।
- स्वच्छता : संक्रमित पौधों के हिस्सों को हटाने और त्यागने से प्रसार को कम किया जा सकता है। बगीचे को पौधों के मलबे से मुक्त रखने से भी मदद मिलती है।
- पर्यावरण नियंत्रण : ड्रिप या सोकर नली का उपयोग करके पौधों को नीचे से पानी देने से पौधे की पत्तियों के आसपास नमी का स्तर कम हो सकता है, जिससे कवक के लिए परिस्थितियाँ कम अनुकूल हो जाती हैं।
- जैविक नियंत्रण : कुछ लाभकारी सूक्ष्मजीवों, जैसे बैसिलस सबटिलिस के कुछ उपभेदों का उपयोग ख़स्ता फफूंदी से निपटने के लिए किया जा सकता है।
- रासायनिक नियंत्रण : कवकनाशी प्रभावी हो सकते हैं, खासकर यदि रोग चक्र की शुरुआत में उपयोग किया जाए। सामान्य उत्पादों में सल्फर, नीम का तेल और पोटेशियम बाइकार्बोनेट शामिल हैं।
निष्कर्ष : ख़स्ता फफूंदी, हालांकि आमतौर पर पौधों के लिए घातक नहीं है, लेकिन उनके स्वास्थ्य, शक्ति और उत्पादकता को काफी कम कर सकती है। इस बीमारी के प्रसार और प्रभाव को नियंत्रित करने के लिए समय पर हस्तक्षेप और एकीकृत प्रबंधन प्रथाएं महत्वपूर्ण हैं।
