- साधारण नाम:
- नारंगी
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क्षेत्रीय नाम:
- मराठी - संतरा, नारंगी: हिंदी - संतरा, बंगाली - कमला, गुजराती - संतरा, कन्नड़ - किथिलाई, मलयालम - मधुरा नारंग, पंजाबी - संतरा, संस्कृत - ऐरावत, तमिल - किचिली पझम, तेलुगु - कमला पांडु, उर्दू - नारंगी
- वर्ग:
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फलों के पौधे , पेड़ , औषधीय पौधे
- परिवार:
- Rutaceae या नींबू परिवार
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1. साइट्रस रेटिकुलता का परिचय
साइट्रस रेटिकुलाटा, जिसे आमतौर पर मैंडरिन ऑरेंज या कीनू के पेड़ के रूप में जाना जाता है, एशिया का एक छोटा, सदाबहार पेड़ है। यह रुटेसी परिवार से संबंधित है और छोटे, मीठे और रसीले फलों का उत्पादन करता है जिन्हें मैंडरिन या कीनू कहा जाता है। यह पेड़ अपने आकर्षक रूप, सुगंधित फूलों और स्वादिष्ट फलों के लिए लोकप्रिय है।
2. वृक्षारोपण
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स्थान का चयन: साइट्रस रेटिकुलाटा के पेड़ों को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी के साथ धूप वाले स्थान की आवश्यकता होती है। उन्हें यूएसडीए कठोरता क्षेत्र 9-11 में उगाया जा सकता है।
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मिट्टी की तैयारी: इसकी संरचना, जल निकासी और उर्वरता में सुधार के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संशोधित करें। आदर्श पीएच रेंज 6.0 और 6.5 के बीच है।
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रोपण: रूट बॉल के आकार का दो बार एक छेद खोदें और पेड़ को छेद में रखें। छेद को मिट्टी से भरें और हवा की जेब को खत्म करने के लिए धीरे से दबाएं। रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी।
3. बढ़ रहा है
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पानी देना: साइट्रस रेटिकुलाटा के पेड़ों को लगातार नमी की जरूरत होती है, लेकिन जरूरत से ज्यादा पानी देने से बचें। पानी के बीच मिट्टी को थोड़ा सूखने दें।
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उर्वरक: पैकेज निर्देशों का पालन करते हुए संतुलित साइट्रस उर्वरक का प्रयोग करें। इसे बढ़ते मौसम के दौरान, आमतौर पर वसंत और गर्मियों में लगाएं।
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छंटाई: पेड़ को उसके आकार को बनाए रखने, हवा के संचलन को बढ़ावा देने और मृत या क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए काट-छाँट करें। देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में छंटाई करें।
4. देखभाल
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कीट प्रबंधन: एफिड्स, स्केल कीड़े और स्पाइडर माइट्स जैसे कीटों के लिए नियमित रूप से पेड़ का निरीक्षण करें। इन्हें नियंत्रित करने के लिए कीटनाशक साबुन, नीम का तेल या बागवानी तेल का प्रयोग करें।
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रोग नियंत्रण: उचित वायु परिसंचरण प्रदान करके और अधिक पानी देने से बचकर फंगल रोगों को रोकें। यदि रोग प्रकट होते हैं, तो एक उपयुक्त कवकनाशी से उपचार करें।
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पाले से बचाव: ठंडी जलवायु में, पेड़ को पाले के कपड़े से ढँक कर या यदि वह कंटेनर में है तो उसे घर के अंदर ले जाकर पाले से बचाएं।
5. लाभ
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पोषण मूल्य: मंदारिन विटामिन सी, विटामिन ए, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती में मदद कर सकते हैं।
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सजावटी मूल्य: साइट्रस रेटिकुलाटा का पेड़ अपनी चमकदार हरी पत्तियों, सुगंधित सफेद फूलों और रंगीन फलों के साथ परिदृश्य में सुंदरता जोड़ता है।
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पाक संबंधी उपयोग: मंदारिन का ताजा, रस निकालकर या सलाद, मिठाई और सॉस जैसे विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किया जा सकता है।
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आर्थिक मूल्य: मंदारिन संतरे कई देशों में एक महत्वपूर्ण फसल हैं, जो किसानों को आय प्रदान करते हैं और वैश्विक अर्थव्यवस्था में योगदान करते हैं।
