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Rubus fruticosus

बिक्री के लिए ब्लैकबेरी (रूबस फ्रुटिकोसस) पौधे

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I. प्रस्तावना

  • वैज्ञानिक नाम : रूबस फ्रुटिकोसस
  • सामान्य नाम: ब्लैकबेरी, ब्रंबल, डेबेरी
  • पादप परिवार: रोसेसी
  • पौधे का प्रकार: पर्णपाती झाड़ी
  • मूल श्रेणी: यूरोप, एशिया और उत्तरी अफ्रीका
  • कठोरता क्षेत्र: 5-9

द्वितीय। पेड़ लगाना

  1. साइट चयन: अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी और आंशिक छाया के लिए पूर्ण सूर्य के साथ एक स्थान चुनें।
  2. मिट्टी की आवश्यकताएं: ब्लैकबेरी 5.5 और 7.0 के बीच पीएच के साथ तटस्थ मिट्टी के लिए थोड़ा अम्लीय पसंद करती हैं।
  3. स्पेसिंग: पौधों को पंक्तियों के बीच 3-5 फीट (0.9-1.5 मीटर) की दूरी पर, पंक्तियों के बीच 8-10 फीट (2.4-3 मीटर) की दूरी पर रखें।
  4. रोपण का समय: पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत या पतझड़ है।

तृतीय। बढ़ रही है

  1. पानी देना: लगातार नम मिट्टी को बनाए रखने के लिए नियमित रूप से पानी देना, विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान।
  2. उर्वरक: शुरुआती वसंत में और फिर से फलने के बाद एक संतुलित उर्वरक लगाएं।
  3. छंटाई: सर्दियों की निष्क्रियता के दौरान वार्षिक रूप से छंटाई करें, मृत और रोगग्रस्त गन्नों को हटा दें और भीड़भाड़ वाले विकास को पतला कर दें।
  4. समर्थन: पौधे के लंबे बेंतों के लिए एक जाली या अन्य सहायक संरचना प्रदान करें।

चतुर्थ। देखभाल

  1. कीट नियंत्रण: एफिड्स और स्पाइडर माइट्स जैसे सामान्य कीटों के लिए नियमित रूप से पौधों का निरीक्षण करें और आवश्यकतानुसार उपचार करें।
  2. रोग प्रबंधन: उचित वायु परिसंचरण प्रदान करके और संक्रमित पौधों की सामग्री को हटाकर फफूंद जनित रोगों को रोकें।
  3. खरपतवार प्रबंधन: पोषक तत्वों और पानी के लिए प्रतिस्पर्धा को कम करने के लिए पौधों के आसपास के क्षेत्र को खरपतवार मुक्त रखें।

वि. लाभ

  1. पोषण मूल्य: ब्लैकबेरी विटामिन सी, विटामिन के और मैंगनीज सहित विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं।
  2. पाक संबंधी उपयोग: विभिन्न प्रकार के व्यंजनों जैसे कि पाई, जैम और स्मूदी में ताजा, जमे हुए या पके हुए का आनंद लें।
  3. औषधीय उपयोग: पाचन संबंधी समस्याओं, गले में खराश और त्वचा की स्थिति सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए ब्लैकबेरी का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।
  4. वन्यजीव आवास: ब्लैकबेरी के पौधे पक्षियों और कीड़ों सहित कई प्रकार के वन्यजीवों के लिए आश्रय और भोजन प्रदान करते हैं।
  5. कटाव नियंत्रण: जामुन की सघन जड़ प्रणाली मिट्टी को स्थिर करने और कटाव को रोकने में मदद कर सकती है।

छठी। फसल काटने वाले

  1. कटाई कब करें: जामुन तब चुनें जब वे पूरी तरह से पके हों, आमतौर पर गहरे काले रंग के होते हैं और आसानी से पौधे से अलग हो जाते हैं।
  2. भंडारण: ताजा ब्लैकबेरी को एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, या लंबी अवधि के भंडारण के लिए फ्रीज करें।

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