प्लम (प्रूनस डोमेस्टिका) के पेड़ बिक्री के लिए - अपने बगीचे को बेहतर बनाएं और स्वादिष्ट फलों का आनंद लें

परिचय

• अवलोकन: बेर, वैज्ञानिक रूप से प्रूनस डोमेस्टिका के रूप में जाना जाता है, रोसेसी परिवार से संबंधित एक पर्णपाती वृक्ष है। यह यूरोप और एशिया का मूल निवासी है और स्वादिष्ट फल पैदा करता है जो दुनिया भर में व्यापक रूप से खाया जाता है।

पेड़ लगाना

• जलवायु आवश्यकताएँ: प्लम समशीतोष्ण जलवायु में पनपते हैं, ठंडी सर्दियों और गर्म, धूप वाली गर्मियों के लिए प्राथमिकता के साथ।
• मिट्टी की आवश्यकताएं: प्लम 6.0 और 6.5 के बीच पीएच के साथ अच्छी जल निकासी वाली, उपजाऊ मिट्टी पसंद करते हैं। वे मिट्टी, दोमट और रेतीली मिट्टी सहित कई प्रकार की मिट्टी को सहन कर सकते हैं।
• रिक्ति: मानक बेर के पेड़ों को 15-20 फीट की दूरी पर रखा जाना चाहिए, जबकि बौनी किस्मों को 10-12 फीट की दूरी पर लगाया जा सकता है।

बढ़ रही है

• सूरज की रोशनी: इष्टतम विकास और फलों के उत्पादन के लिए प्लम को रोजाना कम से कम 6-8 घंटे की सीधी धूप की जरूरत होती है।
• पानी देना: प्लम के लिए नियमित और लगातार पानी देना आवश्यक है, खासकर बढ़ते मौसम के दौरान। अत्यधिक पानी देने से बचें और जड़ सड़न को रोकने के लिए उचित जल निकासी सुनिश्चित करें।
• छंटाई: पेड़ के आकार को बनाए रखने, फलों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने और बीमारियों को रोकने के लिए वार्षिक छंटाई महत्वपूर्ण है।

देखभाल

• निषेचन: शुरुआती वसंत और पतझड़ में एक संतुलित, धीमी गति से निकलने वाली खाद का प्रयोग करें। अत्यधिक निषेचन से बचें, क्योंकि इससे अत्यधिक वृद्धि हो सकती है और फलों का उत्पादन कम हो सकता है।
• कीट और रोग नियंत्रण: आम कीटों में एफिड्स, प्लम मोथ और फल मक्खियाँ शामिल हैं, जबकि आम बीमारियों में ब्राउन रोट और प्लम लीफ स्कैल्ड शामिल हैं। आवश्यकतानुसार जैविक या रासायनिक उपचारों का उपयोग करें और समस्याओं को कम करने के लिए अच्छी उद्यान स्वच्छता का अभ्यास करें।
• कटाई: किस्म के आधार पर, प्लम आमतौर पर जुलाई और सितंबर के बीच पकते हैं। जब फल सख्त हो लेकिन स्पर्श करने के लिए थोड़ा नरम हो तो तुड़ाई करें।

फ़ायदे

• पोषण संबंधी लाभ: आलूबुखारा विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे खनिजों से भरपूर होता है। उनमें आहार फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
• पाक संबंधी उपयोग: आलूबुखारे को ताजा, सुखाकर या जैम, पाई और सॉस जैसे विभिन्न व्यंजनों में पकाया जा सकता है।
• सजावटी मूल्य: बेर के पेड़ अपने आकर्षक पत्ते, सुगंधित फूल और रंगीन फलों के साथ बगीचों और परिदृश्यों में सुंदरता जोड़ते हैं।