- साधारण नाम:
- ऑफिस टाइम डबल लाइट पिंक, पर्सलेन
- क्षेत्रीय नाम:
- मराठी - चीनी गुलाब
- वर्ग:
- ग्राउंडकवर
- परिवार:
- पोर्टुलाकेसी या ऑफिस टाइम परिवार
-
पोर्टुलाका (पोर्टुलाका ओलेरासिया) एक कम-बढ़ती, सूखा-प्रतिरोधी रसीला है जो दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है। इसे "पर्सलेन" के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर सलाद में और कई संस्कृतियों में खाना पकाने के घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
बढ़ रही है:
पोर्टुलाका एक कठोर पौधा है जो विभिन्न प्रकार की मिट्टी और स्थितियों में उग सकता है। यह पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा उगाया जाता है, लेकिन कुछ छाया सहन कर सकता है। वे बहुत कम रखरखाव कर रहे हैं और अगर बीज में जाने की अनुमति दी जाए तो वे आसानी से आत्म-बीज करेंगे।
देखभाल:
पोर्टुलाका को बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है। यह सूखा प्रतिरोधी है और लंबे समय तक सूखापन का सामना कर सकता है। पानी सप्ताह में एक बार या मिट्टी नम होने पर कम होना चाहिए। पोर्तुलाका कीट और रोगों के लिए भी बहुत प्रतिरोधी है।
फ़ायदे:
-
खाने योग्य: पोर्टुलाका की पत्तियां और तने खाने योग्य होते हैं और ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन सी और ए का अच्छा स्रोत होते हैं।
-
सजावटी: पोर्टुलाका जीवंत, पीले, नारंगी या लाल खिलने वाला एक रंगीन और आकर्षक ग्राउंडओवर है।
-
सूखा प्रतिरोधी: पोर्टुलाका शुष्क जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है और लंबे समय तक पानी के बिना जीवित रह सकता है।
-
कम रखरखाव: पोर्टुलाका एक कम रखरखाव वाला पौधा है जिसकी देखभाल करना आसान है और यह विभिन्न प्रकार की मिट्टी और परिस्थितियों में बढ़ सकता है।
अंत में, पोर्टुलाका एक बहुमुखी और आसानी से विकसित होने वाला पौधा है जो उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो कम रखरखाव, सूखा प्रतिरोधी ग्राउंडओवर की तलाश में हैं। इसके खाने योग्य पत्ते और तने, रंग-बिरंगे फूल और विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगने की क्षमता इसे विभिन्न प्रकार के बागवानी अनुप्रयोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।
