- साधारण नाम:
- आम बारामसी
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क्षेत्रीय नाम:
- मराठी - अम्बा, हिन्दी - आम
- वर्ग:
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फलों के पौधे , पेड़ , औषधीय पौधे
- परिवार:
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एनाकार्डिएसी या आम या काजू परिवार
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1. आम बारामसी का परिचय
मैंगो बारामासी, जिसे मंगिफेरा इंडिका 'बारामासी' के नाम से भी जाना जाता है, आम के पेड़ की एक लोकप्रिय किस्म है जो भारत से निकलती है। यह अपने स्वादिष्ट, मीठे फल और साल भर फल देने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। बारामासी आम का पेड़ एक कठोर पौधा है जो विभिन्न प्रकार की जलवायु और मिट्टी के प्रकारों के अनुकूल हो सकता है, जिससे यह घर के बगीचों और वाणिज्यिक बागों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है।
2. वृक्षारोपण
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साइट का चयन : अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी के साथ एक स्थान चुनें, अधिमानतः दोमट या रेतीली। साइट को भरपूर धूप मिलनी चाहिए, आदर्श रूप से प्रतिदिन 6-8 घंटे।
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दूरी : पेड़ों को कम से कम 8-10 मीटर की दूरी पर लगाएं ताकि पर्याप्त हवा का संचार और जड़ों का विकास हो सके।
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रोपण का समय : बारामसी आम के पेड़ लगाने का सबसे अच्छा समय मानसून के मौसम के दौरान होता है, जो आमतौर पर जून से सितंबर तक चलता है।
3. बढ़ रहा है
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पानी देना : पहले वर्ष के दौरान पेड़ को गहराई से और नियमित रूप से पानी दें, फिर आवृत्ति कम करें क्योंकि पेड़ स्थापित हो जाता है। अधिक पानी न देने के लिए सावधान रहें, क्योंकि इससे जड़ सड़न हो सकती है।
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उर्वरक : स्वस्थ विकास और फलों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए बढ़ते मौसम के दौरान पेड़ को संतुलित उर्वरक दें।
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छंटाई : प्रबंधनीय आकार और आकार बनाए रखने, मृत या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने और फलों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए पेड़ की सालाना छंटाई करें।
4. देखभाल
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कीट और रोग नियंत्रण : मीलीबग्स, एफिड्स और मैंगो हॉपर जैसे कीटों के लिए पेड़ की निगरानी करें। संक्रमण को नियंत्रित करने के लिए आवश्यकतानुसार जैविक या रासायनिक कीटनाशकों का प्रयोग करें। एन्थ्रेक्नोज और पाउडरी मिल्ड्यू जैसी बीमारियों से सावधान रहें, और यदि आवश्यक हो तो उचित कवकनाशी का प्रयोग करें।
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मल्चिंग : नमी बनाए रखने और खरपतवारों को दबाने में मदद करने के लिए पेड़ के आधार के चारों ओर जैविक मल्च की एक परत लगाएं।
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समर्थन : उचित विकास सुनिश्चित करने और तेज हवाओं से होने वाले नुकसान को रोकने के लिए नए पेड़ों को सहारा देकर सहारा दें।
5. आम की कटाई बारामसी के पेड़ आमतौर पर रोपण के 3-5 साल बाद फल देने लगते हैं। जब आम पूरी तरह से पक जाएं तो आम की तुड़ाई करें, जो आम तौर पर हल्के रंग परिवर्तन और फलों की महक से संकेतित होता है।
6. लाभ
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स्वादिष्ट फल बारामासी आम अपने मीठे, रसीले स्वाद के लिए जाने जाते हैं और ताजा, रस में या विभिन्न पाक व्यंजनों में इसका आनंद लिया जा सकता है।
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साल भर उत्पादन : कई अन्य आम किस्मों के विपरीत, बारामसी आम के पेड़ साल भर फल देते हैं, स्वादिष्ट आमों की निरंतर आपूर्ति प्रदान करते हैं।
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आर्थिक मूल्य आम बारामसी के पेड़ अपनी कठोरता, अनुकूलता और निरंतर फल उत्पादन के कारण व्यावसायिक बागों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।
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पर्यावरणीय लाभ : बारामसी किस्म सहित आम के पेड़ उत्कृष्ट कार्बन अनुक्रमक हैं और वातावरण से कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करके जलवायु परिवर्तन से निपटने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, वे विभिन्न पक्षियों और कीड़ों के लिए आवास प्रदान करते हैं।
