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Rubus idaeus

रास्पबेरी (रूबस इडियस) बिक्री के लिए पौधे - इस स्वादिष्ट बेरी के साथ अपने बगीचे को ऊपर उठाएं

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अवलोकन

  • प्रजातियाँ: रूबस इडियस
  • परिवार: रोसेसी
  • सामान्य नाम: रास्पबेरी, लाल रास्पबेरी, यूरोपीय रास्पबेरी
  • उत्पत्ति: यूरोप और उत्तरी एशिया के मूल निवासी
  • यूएसडीए कठोरता क्षेत्र: 3-9

पेड़ लगाना

  1. साइट का चयन : अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी, पूर्ण सूर्य और तेज हवाओं से सुरक्षा के साथ एक स्थान चुनें।
  2. मिट्टी की तैयारी : रास्पबेरी तटस्थ मिट्टी (पीएच 6.0-6.5) के लिए थोड़ा अम्लीय पसंद करती है। जल निकासी और उर्वरता में सुधार के लिए मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से संशोधित करें।
  3. पौधों की दूरी : पंक्तियों के बीच 6-8 फीट के साथ, रास्पबेरी के पौधों को पंक्तियों में 2-3 फीट की दूरी पर रखें।

बढ़ रही है

  1. पानी देना : विशेष रूप से फलने के दौरान लगातार नमी प्रदान करें। बीमारियों से बचाव के लिए पौधे की जड़ों में पानी दें।
  2. उर्वरक : शुरुआती वसंत में एक संतुलित उर्वरक लगाएं, और शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में कम्पोस्ट या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद का उपयोग करें।
  3. छंटाई : स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करने, मृत गन्नों को हटाने और फलों के उत्पादन में सुधार करने के लिए रसभरी की सालाना छँटाई करें।
  4. समर्थन : रास्पबेरी केन को सहारा देने और फलों को जमीन से दूर रखने के लिए जाली या खूंटे का उपयोग करें।

देखभाल

  1. कीट नियंत्रण : एफिड्स, जापानी बीटल और स्पाइडर माइट्स जैसे कीटों की निगरानी करें और तदनुसार उपचार करें।
  2. रोग प्रबंधन : रूट सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी, और रास्पबेरी गन्ना ब्लाइट जैसी बीमारियों को रोकने के लिए अच्छी स्वच्छता, फसल चक्र और उचित पानी का अभ्यास करें।
  3. सर्दी से सुरक्षा : ठंडी जलवायु में, रास्पबेरी के पौधों को सर्दियों के महीनों में पुआल या पत्तियों से मल्चिंग करके सुरक्षित रखें।

फसल काटने वाले

  1. समय : रसभरी की कटाई तब करें जब वे पूरी तरह से पक जाएं और आसानी से पौधे से अलग हो जाएं।
  2. भंडारण : रास्पबेरी को ठंडे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में स्टोर करें, या शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए रेफ्रिजरेट करें।

फ़ायदे

  1. पोषक तत्व : रसभरी विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।
  2. रसभरी बहुपयोगी होती है और इसका उपयोग जैम, पाई, स्मूदी और सलाद जैसे विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है।
  3. सौंदर्यशास्त्र : रास्पबेरी के पौधे बगीचों में दृश्य रुचि जोड़ते हैं और परागणकों को आकर्षित करते हैं।