బహుముఖ సాల్వియా | సేజ్ ప్లాంట్ పెరగడం మరియు ఉపయోగించడం కోసం ఒక సమగ్ర మార్గదర్శి

సాల్వియా, సాధారణంగా సేజ్ అని పిలుస్తారు, ఇది లామియాసి కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్క. ఈ మొక్క మధ్యధరా ప్రాంతం మరియు మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలకు చెందినది. ఇది దాని ఔషధ, పాక మరియు అలంకార ప్రయోజనాల కోసం చాలా విలువైనది. ఈ గైడ్‌లో, సాల్వియా చరిత్ర, రకాలు, పెరుగుతున్న పరిస్థితులు, ప్రచారం, సంరక్షణ మరియు ఉపయోగాలు వంటి వాటి గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని మేము చర్చిస్తాము.

సాల్వియా చరిత్ర

సాల్వియాకు సుదీర్ఘమైన మరియు ఆసక్తికరమైన చరిత్ర ఉంది. ఈ మొక్క దాని ఔషధ మరియు పాక లక్షణాల కోసం పురాతన నాగరికతలచే అత్యంత విలువైనది. పురాతన గ్రీస్ మరియు రోమ్‌లలో, సాల్వియా జీర్ణ రుగ్మతలు, జ్వరాలు మరియు గొంతు నొప్పితో సహా అనేక రకాల వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగించబడింది. సాల్వియాకు మాంత్రిక శక్తులు ఉన్నాయని రోమన్లు ​​విశ్వసించారు మరియు వారు దానిని తమ మతపరమైన వేడుకలలో ఉపయోగించారు.

మధ్య యుగాలలో, సాల్వియా వివిధ వ్యాధులకు సహజ నివారణగా ఉపయోగించబడింది. ఇది దుష్ట ఆత్మలను నివారించడానికి మరియు ప్లేగు నుండి రక్షించడానికి కూడా ఉపయోగించబడింది. పునరుజ్జీవనోద్యమ కాలంలో, సాల్వియా పాక మూలికగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది. ఇది సూప్‌లు, వంటకాలు మరియు మాంసాలకు రుచిగా ఉపయోగించబడింది.

నేడు, సాల్వియా ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా పెరిగింది మరియు ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది అనేక వంటకాలలో ఒక ప్రసిద్ధ మూలిక, మరియు ఇది వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు సాంప్రదాయ వైద్యంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

సాల్వియా రకాలు

సాల్వియాలో 900 కంటే ఎక్కువ జాతులు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో చాలా వాటి అలంకార మరియు ఔషధ లక్షణాల కోసం సాగు చేయబడ్డాయి. సాల్వియా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ రకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. సాల్వియా అఫిసినాలిస్ (సాధారణ సేజ్): ఇది సాల్వియాలో సాధారణంగా పండించే రకం. ఇది ఒక చిన్న పొద, ఇది సుగంధ ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, దీనిని పాక మూలికగా ఉపయోగిస్తారు. ఆకులు బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి మరియు కొద్దిగా చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

2. సాల్వియా డివినోరమ్ (డివైనర్స్ సేజ్): ఇది మెక్సికోకు చెందిన సాల్వియా జాతి. ఇది ఆధ్యాత్మిక మరియు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే సైకోయాక్టివ్ ప్లాంట్. ఈ మొక్క యొక్క ఆకులలో సాల్వినోరిన్ A అనే ​​సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన హాలూసినోజెన్.

3. సాల్వియా నెమోరోసా (వుడ్‌ల్యాండ్ సేజ్): ఇది హార్డీ శాశ్వత మొక్క, ఇది నీలం, గులాబీ మరియు ఊదా రంగులలో చిన్న పువ్వుల స్పైక్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది ఒక ప్రసిద్ధ తోట మొక్క, ఇది పెరగడం సులభం మరియు కనీస నిర్వహణ అవసరం.

4. సాల్వియా గ్వారానిటికా (బ్లూ సోంపు సేజ్): ఇది పొడవైన శాశ్వత మొక్క, ఇది నీలం పువ్వుల స్పైక్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది తేనెటీగలు మరియు సీతాకోకచిలుకలను ఆకర్షించే ప్రసిద్ధ తోట మొక్క.

5. సాల్వియా కోకినియా (స్కార్లెట్ సేజ్): ఇది స్కార్లెట్-ఎరుపు పువ్వుల స్పైక్‌లను ఉత్పత్తి చేసే వార్షిక మొక్క. ఇది ఒక ప్రసిద్ధ తోట మొక్క, ఇది పెరగడం సులభం మరియు కనీస నిర్వహణ అవసరం.

సాల్వియా కోసం పెరుగుతున్న పరిస్థితులు

సాల్వియా అనేది హార్డీ ప్లాంట్, దీనిని అనేక రకాల పరిస్థితులలో పెంచవచ్చు. సాల్వియా పెరగడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:

1. నేల: సాల్వియా సేంద్రియ పదార్థాలు అధికంగా ఉండే బాగా ఎండిపోయే మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. నేల pH 6.0 నుండి 7.0 వరకు ఉండాలి. నేల చాలా ఆమ్లంగా ఉంటే, pH పెంచడానికి సున్నం జోడించండి.

2. సూర్యకాంతి: సాల్వియా వృద్ధి చెందడానికి పూర్తి సూర్యుడు అవసరం. దీనికి రోజుకు కనీసం 6 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి అవసరం.

3. నీరు త్రాగుట: సాల్వియాకు మితమైన నీరు త్రాగుట అవసరం. వాతావరణం వేడిగా మరియు పొడిగా ఉంటే, వారానికి ఒకసారి లోతుగా నీరు పెట్టాలి. అధిక నీరు త్రాగుట నివారించండి, ఇది రూట్ తెగులుకు దారితీస్తుంది.

4. ఎరువులు: సాల్వియాకు భారీ ఫలదీకరణం అవసరం లేదు. నెలకు ఒకసారి సమతుల్య ఎరువులు తేలికపాటి దరఖాస్తు సరిపోతుంది.

5. ఉష్ణోగ్రత: సాల్వియా ఒక హార్డీ మొక్క, ఇది విస్తృతమైన ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలదు. ఇది 60 మరియు 80 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ మధ్య ఉష్ణోగ్రతలను ఇష్టపడుతుంది

   6. ప్రచారం: సాల్వియాను కాండం కోతలు, విభజన లేదా విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయవచ్చు. స్టెమ్ కోతలను వసంతకాలంలో లేదా వేసవిలో తీసుకోవాలి మరియు వాటిని బాగా ఎండిపోయే పాటింగ్ మిశ్రమంలో పాతుకుపోవాలి. విభజన వసంత లేదా శరదృతువులో చేయవచ్చు, మరియు ఇది మొక్కను చిన్న విభాగాలుగా విభజించి వాటిని తిరిగి నాటడం. సాల్వియా విత్తనాలను వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో లేదా నేరుగా తోటలో వసంత లేదా శరదృతువులో నాటవచ్చు.

   7. కత్తిరింపు: సాల్వియా దాని ఆకారాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు బుషియర్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి క్రమం తప్పకుండా కత్తిరించబడాలి. కొత్త పెరుగుదల కనిపించే ముందు మొక్క వసంతకాలంలో కత్తిరించబడాలి. ఏదైనా చనిపోయిన లేదా దెబ్బతిన్న కొమ్మలను తొలగించి, కొత్త పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి మొక్కను కత్తిరించండి.

   8. తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు: సాల్వియా సాధారణంగా తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఇది సాలీడు పురుగులు, అఫిడ్స్ మరియు బూజు తెగులు ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఈ సమస్యలను నివారించడానికి, మొక్కకు బాగా నీరు పెట్టండి మరియు రద్దీని నివారించండి.

   9. సహచర మొక్కలు: సాల్వియాను వివిధ రకాల ఇతర మొక్కలతో కలిపి పెంచవచ్చు. ఇది థైమ్, ఒరేగానో మరియు రోజ్మేరీ వంటి ఇతర మూలికలతో బాగా జత చేస్తుంది. కోన్‌ఫ్లవర్‌లు, బ్లాక్-ఐడ్ సుసాన్‌లు మరియు సీతాకోకచిలుక పొదలు వంటి ఇతర పరాగసంపర్క-ఆకర్షించే మొక్కలతో కూడా ఇది బాగా పనిచేస్తుంది.

   సాల్వియా యొక్క ఉపయోగాలు

   సాల్వియా అనేది ఒక బహుముఖ మొక్క, దీనిని వివిధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. సాల్వియా యొక్క కొన్ని సాధారణ ఉపయోగాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

   1. పాకశాస్త్రం: సాల్వియా అనేది ఒక ప్రముఖ హెర్బ్, దీనిని అనేక రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. ఇది సాధారణంగా మాంసాలు, సూప్‌లు, వంటకాలు మరియు కూరటానికి రుచిగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది టీని తయారు చేయడానికి లేదా ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెనిగర్‌లో నింపడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

   2. ఔషధం: సాంప్రదాయ వైద్యంలో సాల్వియాకు సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. ఇది సాధారణంగా జీర్ణ రుగ్మతలు, గొంతు నొప్పి మరియు వాపు చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు.

   3. అరోమాథెరపీ: సాల్వియాలో ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఉంటుంది, దీనిని తరచుగా అరోమాథెరపీలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది మనస్సు మరియు శరీరంపై ప్రశాంతత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని నమ్ముతారు.

   4. అలంకారమైనది: సాల్వియా ఒక ప్రసిద్ధ తోట మొక్క, ఇది దాని ఆకర్షణీయమైన పువ్వులు మరియు ఆకులకు విలువైనది. ఇది సరిహద్దు మొక్కగా, కంటైనర్లలో లేదా సామూహిక నాటడం వలె ఉపయోగించవచ్చు.

   5. ఆధ్యాత్మికం: సాల్వియాకు ఆధ్యాత్మిక లక్షణాలు ఉన్నాయని కొన్ని సంస్కృతులు నమ్ముతున్నాయి. ఇది మెక్సికోలోని సాంప్రదాయ షమానిక్ పద్ధతులలో దర్శనాలను ప్రేరేపించడానికి మరియు స్పృహను మార్చడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.

   ముగింపులో, సాల్వియా దాని పాక, ఔషధ, అలంకార మరియు ఆధ్యాత్మిక లక్షణాలకు విలువైన ఒక బహుముఖ మొక్క. ఇది ఒక హార్డీ మొక్క, ఇది పెరగడం మరియు నిర్వహించడం సులభం, మరియు దీనిని కోత, విభజన లేదా విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయవచ్చు. మీరు ఒక తోటమాలి, వంటవాడు లేదా మూలికా నిపుణుడు అయినా, సాల్వియా అనేది పెంచడానికి మరియు అన్వేషించడానికి విలువైన మొక్క.