-
సాధారణ పేరు:
- అవకాడో, ఎలిగేటర్ పియర్, బటర్ ఫ్రూట్
- ప్రాంతీయ పేరు:
- హిందీ - మఖన్‌ఫాల్, బెంగాలీ - కులునాష్పతి, కన్నడ - బెన్నీ - హన్ను
- వర్గం:
-
పండ్ల మొక్కలు, చెట్లు , ఔషధ మొక్కలు
- కుటుంబం:
- లారేసి లేదా లారెల్ కుటుంబం
-
హాస్ అవోకాడో యొక్క అవలోకనం
హాస్ అవోకాడో అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన అవోకాడో రకం. లా హబ్రా హైట్స్, కాలిఫోర్నియా నుండి ఉద్భవించింది, ఈ రకమైన అవకాడో దాని గొప్ప, వెన్న రుచి మరియు అధిక నూనెకు ప్రసిద్ధి చెందింది. హాస్ అవోకాడో చెట్టు సతత హరిత, ముదురు ఆకుపచ్చ, తోలు ఆకులను కలిగి ఉంటుంది మరియు పక్వానికి వచ్చినప్పుడు ఆకుపచ్చ నుండి ముదురు ఊదా-నలుపు రంగులోకి మారే కఠినమైన, ఎగుడుదిగుడుగా ఉండే చర్మంతో మధ్యస్థ-పరిమాణ పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ప్లాంటేషన్
-
స్థానం : నాటడానికి ఎండ, బాగా ఎండిపోయే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి. అవోకాడో చెట్లు తేలికపాటి వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతాయి, ఉష్ణోగ్రతలు 60-85°F (15-29°C) మధ్య ఉంటాయి.
-
నేల : అవోకాడో చెట్లకు 6-6.5 pHతో బాగా ఎండిపోయే, కొద్దిగా ఆమ్ల నేల అవసరం.
-
అంతరం : అవోకాడో చెట్లను కనీసం 25-35 అడుగుల (7.6-10.7 మీటర్లు) దూరంలో నాటడం ద్వారా సరైన రూట్ పెరుగుదల మరియు పందిరి అభివృద్ధి చెందుతుంది.
-
నాటడం : రూట్ బాల్ కంటే రెండు రెట్లు వెడల్పు మరియు లోతుగా రంధ్రం తీయండి. చెట్టును రంధ్రంలో ఉంచండి, రూట్ బాల్ పైభాగం నేల ఉపరితలంతో సమానంగా ఉండేలా చూసుకోండి. స్థానిక నేల మరియు సేంద్రియ పదార్ధాల మిశ్రమంతో రంధ్రం తిరిగి పూరించండి, తర్వాత పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.
పెరుగుతోంది
-
నీరు త్రాగుట : మొదటి సంవత్సరంలో ప్రతి 7-10 రోజులకు ఒకసారి యువ చెట్లకు లోతుగా మరియు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి. చెట్టు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, బలమైన రూట్ వ్యవస్థను ప్రోత్సహించడానికి తక్కువ తరచుగా కానీ లోతుగా నీరు పెట్టండి.
-
ఫలదీకరణం : వసంత మరియు శరదృతువులో సమతుల్య, నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువులు వేయండి. మొదటి సంవత్సరం, రూట్ పెరుగుదల ప్రోత్సహించడానికి అధిక భాస్వరం ఎరువులు ఉపయోగించండి.
-
కత్తిరింపు : సమతుల్య ఆకృతిని నిర్వహించడానికి మరియు కొత్త పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి శీతాకాలంలో అవకాడో చెట్లను కత్తిరించండి. చనిపోయిన లేదా దెబ్బతిన్న కొమ్మలను తొలగించండి మరియు గాలి ప్రసరణను ప్రోత్సహించడానికి రద్దీగా ఉండే ప్రాంతాలను సన్నగా చేయండి.
జాగ్రత్త
-
తెగుళ్లు : అఫిడ్స్, పురుగులు మరియు అవోకాడో త్రిప్స్ వంటి తెగుళ్లను పర్యవేక్షించండి. తెగుళ్లను నియంత్రించడానికి అవసరమైన విధంగా క్రిమిసంహారక సబ్బు లేదా వేపనూనెను వర్తించండి.
-
వ్యాధులు : రూట్ రాట్ మరియు ఆంత్రాక్నోస్ వంటి శిలీంధ్ర వ్యాధుల కోసం చూడండి. సరైన పారుదల, గాలి ప్రసరణ మరియు సాధారణ కత్తిరింపు ఈ సమస్యలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
-
ఫ్రాస్ట్ ప్రొటెక్షన్ : ట్రంక్‌ను ఇన్సులేటింగ్ మెటీరియల్‌తో చుట్టడం ద్వారా మరియు పందిరిని కప్పడానికి మంచు వస్త్రాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా యువ చెట్లను మంచు నుండి రక్షించండి. పరిపక్వ చెట్లు తేలికపాటి మంచును తట్టుకోగలవు, అయితే గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతలకు ఎక్కువ కాలం బహిర్గతం చేయడం వల్ల నష్టం జరగవచ్చు.
లాభాలు
-
పోషక విలువలు : హాస్ అవకాడోలు ఆరోగ్యకరమైన మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్‌లో పుష్కలంగా ఉంటాయి, వీటిని ఏదైనా ఆహారంలో పోషకాహారంగా చేర్చుతాయి.
-
బహుముఖ ప్రజ్ఞ : ఈ రకమైన అవోకాడోను గ్వాకామోల్, సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు మరియు డెజర్ట్‌లతో సహా అనేక రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
-
అలంకార విలువ : హాస్ అవోకాడో చెట్టు మీ ల్యాండ్‌స్కేప్‌కు ఆకర్షణీయమైన అదనంగా ఉపయోగపడుతుంది, నీడ మరియు దృశ్య ఆసక్తిని అందిస్తుంది.
