- జీడిపప్పు, కాజు, జీడిపప్పు ఆపిల్
- ప్రాంతీయ పేరు:
- మరాఠీ - కాజు, హిందీ - కాజు, బెంగాలీ - హిజిబాడం, గుజరాతీ - కాజు, కన్నడ - గెరు బీజా, మలయాళం - అండి పరుప్పు, పంజాబీ - కాజు, సంస్కృతం - కాజుటక, తమిళం - ముండిమి, తెలుగు - జిడి-మామిడి.
- వర్గం:
-
పండ్ల మొక్కలు, చెట్లు , ఔషధ మొక్కలు
- కుటుంబం:
- అనకార్డియేసి లేదా మామిడి లేదా జీడిపప్పు కుటుంబం
-
జీడి గింజ చెట్టు పూర్తి గైడ్: సమాచారం, తోటల పెంపకం, సంరక్షణ, ప్రయోజనాలు
1. జీడిపప్పు చెట్టు పరిచయం (అనాకార్డియం ఆక్సిడెంటల్) జీడిపప్పు చెట్టు అనేది ఈశాన్య బ్రెజిల్కు చెందిన ఉష్ణమండల సతత హరిత మొక్క. ఇది అనాకార్డియేసి కుటుంబానికి చెందినది మరియు దాని రుచికరమైన మరియు పోషకమైన జీడిపప్పు మరియు జీడిపప్పు కోసం సాగు చేయబడుతుంది.
2. జీడిపప్పు చెట్లకు అనువైన వాతావరణం మరియు నేల పరిస్థితులు జీడిపప్పు చెట్లు ఉష్ణమండల వాతావరణంలో బాగా పంపిణీ చేయబడిన వర్షపాతం మరియు 20-30°C (68-86°F) మధ్య ఉష్ణోగ్రతలతో బాగా పెరుగుతాయి. వారు 5.0 మరియు 6.5 మధ్య pH ఉన్న బాగా ఎండిపోయిన, ఇసుకతో కూడిన లోమ్ లేదా లేటరైట్ నేలలను ఇష్టపడతారు.
3. జీడిపప్పు చెట్ల పెంపకం
- సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోండి: ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి మరియు మంచి గాలి ప్రసరణ ఉన్న ప్రదేశంలో చెట్లను నాటండి.
- నాటడం పదార్థం: మంచి దిగుబడి కోసం ఆరోగ్యకరమైన, వ్యాధి రహిత జీడి గింజలు లేదా అంటు వేసిన మొలకలను ఉపయోగించండి.
- అంతరం: వివిధ రకాల మరియు నాటడం పద్ధతిని బట్టి చెట్ల మధ్య 8-10 మీటర్లు (26-33 అడుగులు) దూరం అనుమతించండి.
- నాటడం సమయం: సరైన పెరుగుదల కోసం వర్షాకాలం ప్రారంభంలో చెట్లను నాటండి.
4. జీడి గింజల చెట్లను పెంచడం
- నీరు త్రాగుట: ముఖ్యంగా మొదటి 3-4 సంవత్సరాల పెరుగుదల సమయంలో క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట. అయినప్పటికీ, రూట్ తెగులును నివారించడానికి ఎక్కువ నీరు త్రాగుట నివారించండి.
- ఫలదీకరణం: పెరుగుదల మరియు గింజల ఉత్పత్తికి తోడ్పడటానికి సమతుల్య NPK ఎరువును వర్తించండి. సేంద్రియ ఎరువును నేల సారవంతం చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- కత్తిరింపు: చనిపోయిన లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన కొమ్మలను తొలగించడానికి క్రమం తప్పకుండా చెట్టును కత్తిరించండి మరియు మెరుగైన గాలి ప్రసరణ మరియు సూర్యకాంతి వ్యాప్తి కోసం బహిరంగ పందిరిని నిర్వహించండి.
5. జీడిపప్పు చెట్టు సంరక్షణ
- చీడపీడల నియంత్రణ: జీడి కాండం మరియు వేరు తొలుచు పురుగులు, ఆకు త్రవ్వకం, మరియు మీలీబగ్స్ వంటి తెగుళ్లను పర్యవేక్షించండి మరియు తగిన నియంత్రణ చర్యలను వర్తింపజేయండి.
- వ్యాధి నిర్వహణ: ఆంత్రాక్నోస్ మరియు లీఫ్ స్పాట్ వంటి శిలీంధ్ర వ్యాధులను నివారించడానికి సరైన చెట్ల అంతరం, కత్తిరింపు మరియు అవసరమైనప్పుడు శిలీంద్రనాశకాలను ఉపయోగించడం ద్వారా.
- మల్చింగ్: నేల తేమను సంరక్షించడానికి, కలుపు మొక్కలను అణిచివేసేందుకు మరియు నేల సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి చెట్టు పునాది చుట్టూ మల్చ్ వేయండి.
6. జీడిపప్పు కాయలు కోయడం జీడిపప్పు ఆపిల్లు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు లేదా పసుపు రంగులోకి మారినప్పుడు సాధారణంగా జీడిపప్పును పండిస్తారు, ఇది కాయలు పండినట్లు సూచిస్తుంది. గింజలను హ్యాండ్పిక్ చేసి, నిల్వ చేయడానికి లేదా ప్రాసెస్ చేయడానికి కొన్ని రోజుల ముందు వాటిని ఎండలో ఆరనివ్వండి.
7. జీడిపప్పు యొక్క ప్రయోజనాలు
- పోషక విలువలు: జీడిపప్పులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, వాటిని పోషకమైన చిరుతిండిగా మారుస్తుంది.
- ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: జీడిపప్పును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువు నిర్వహణకు తోడ్పడుతుంది.
- ఆర్థిక ప్రయోజనాలు: జీడిపప్పు ఉత్పత్తి రైతులకు ఆదాయం మరియు ఉపాధి అవకాశాలను అందిస్తుంది మరియు స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు దోహదం చేస్తుంది.
8. జీడిపప్పు యాపిల్స్ వినియోగం జీడిపప్పు ఆపిల్ల, గింజల వలె ప్రాచుర్యం పొందనప్పటికీ, తినదగినవి మరియు జ్యూస్లు, జామ్లు మరియు ఆల్కహాలిక్ పానీయాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అవి విటమిన్ సి మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.