- ప్రాంతీయ పేరు:
- మరాఠీ - కేలి, సంస్కృతం - కడలి, రంభ, హిందీ - కేల, తెలుగు - ఆరతి, తమిళం - వఝై, కన్నడ- బలే-హన్ను, బెంగాలీ - కేలి, గుజరాతీ - కేలా, మలయాళం - వజా
- వర్గం:
- పండ్ల మొక్కలు
- కుటుంబం:
- ముసేసి లేదా అరటి కుటుంబం
-
అవలోకనం
అమృతపాణి అరటి చెట్టు దాని బహుళ ఉపయోగాలు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన అరటి మొక్క యొక్క ప్రత్యేకమైన మరియు అత్యంత విలువైన రకం. ఇది దక్షిణ ఆసియాలో దాని మూలాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది.
ప్లాంటేషన్
-
సైట్ ఎంపిక : రోజుకు కనీసం 6-8 గంటలు నేరుగా సూర్యరశ్మికి గురికాకుండా బాగా ఎండిపోయే, సారవంతమైన ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి.
-
నాటడం పదార్థం : వ్యాధి-రహిత పెరుగుదలను నిర్ధారించడానికి ఆరోగ్యకరమైన సక్కర్స్ లేదా కణజాల-కల్చర్డ్ మొక్కలను ఉపయోగించండి.
-
నాటడం సమయం : అమృతపాణి అరటి చెట్టును నాటడానికి ఉత్తమ సమయం వర్షాకాలం లేదా వసంతకాలం ప్రారంభంలో ఉంటుంది.
పెరుగుతోంది
-
అంతరం : అరటి చెట్లను 7-8 అడుగుల దూరంలో నాటండి, తద్వారా తగినంత సూర్యరశ్మి మరియు గాలి ప్రసరణ ఉంటుంది.
-
నీరు త్రాగుట : క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట అందించండి, నేల తేమగా ఉండేలా చూసుకోండి, కానీ నీటితో నిండి ఉండదు.
-
ఫలదీకరణం : నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉన్న సమతుల్య ఎరువులను పెరుగుతున్న కాలంలో క్రమమైన వ్యవధిలో వర్తించండి.
జాగ్రత్త
-
కత్తిరింపు : ఆరోగ్యకరమైన ఎదుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి చనిపోయిన ఆకులు మరియు ఖర్చైన సూడోస్టెమ్‌లను తొలగించండి.
-
కలుపు నియంత్రణ : పోషకాలు మరియు నీటి కోసం పోటీని నివారించడానికి కలుపు మొక్కలను క్రమం తప్పకుండా తొలగించండి.
-
తెగులు మరియు వ్యాధి నిర్వహణ : నెమటోడ్‌లు, అరటి వీవిల్స్ మరియు సాలీడు పురుగులు వంటి తెగుళ్లను పర్యవేక్షించండి. సరైన పారిశుధ్యాన్ని అమలు చేయండి మరియు అవసరమైనప్పుడు సేంద్రీయ పురుగుమందులను ఉపయోగించండి.
హార్వెస్టింగ్
-
పరిపక్వత : అమృతపాణి అరటి పూర్తిగా అభివృద్ధి చెంది ఇంకా పచ్చగా ఉన్నప్పుడు కోయండి, సాధారణంగా నాటిన 8-10 నెలల తర్వాత.
-
దిగుబడి : అమృతపాణి అరటి చెట్టు ఒక గుత్తికి 30-40 కిలోల వరకు దిగుబడిని ఇస్తుంది.
లాభాలు
-
పోషకాహారం : అమృతపాణి అరటిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
-
ఔషధం : మొక్క జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం మరియు మంటను తగ్గించే సామర్థ్యంతో సహా ఔషధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
-
పాకశాస్త్రం : పండ్లను పచ్చిగా, వండిన లేదా పిండి, చిప్స్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో ప్రాసెస్ చేయడం వంటి వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవచ్చు.
-
పర్యావరణ అనుకూలం : అమృతపాణి అరటి చెట్టు వన్యప్రాణులకు సహజ ఆవాసాన్ని అందించడం మరియు నేల కోతను తగ్గించడం ద్వారా పర్యావరణానికి మేలు చేస్తుంది.
