- సాధారణ పేరు:
- లైమ్ కాగ్డి, యాసిడ్ లైమ్
- ప్రాంతీయ పేరు:
- మరాఠీ - కాగ్డి లింబు
- వర్గం:
-
పండ్ల మొక్కలు, చెట్లు , కూరగాయలు
- కుటుంబం:
- రుటేసి లేదా నిమ్మ కుటుంబం
-
I. నిమ్మ కాగిడి చెట్టు పరిచయం
లైమ్ కాగ్డి, కాగ్జి నింబూ (సిట్రస్ ఔరాంటిఫోలియా) అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది వివిధ రకాల నిమ్మ చెట్టు, ఇది భారతదేశానికి చెందినది. ఈ పండ్లను మోసే చెట్టు చిన్న, సన్నని చర్మం గల నిమ్మకాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి అధిక ఆమ్లత్వం మరియు చాలా సువాసన కలిగి ఉంటాయి. సున్నం కాగ్డిని దాని గొప్ప పోషకాహార ప్రొఫైల్ కారణంగా సాధారణంగా పాక మరియు ఔషధ అనువర్తనాల్లో ఉపయోగిస్తారు.
II. ప్లాంటేషన్
-
స్థానం : సున్నం కాగ్డి చెట్లకు బాగా ఎండిపోయే నేలతో ఎండ ప్రదేశం అవసరం. వారు తేలికపాటి మంచును తట్టుకోగలరు, కానీ వెచ్చని, ఉష్ణమండల లేదా ఉపఉష్ణమండల వాతావరణాలను ఇష్టపడతారు.
-
నేల : 6.0 మరియు 7.0 మధ్య pH ఉన్న లోమీ, బాగా ఎండిపోయే మట్టిలో నాటండి. అవసరమైతే నేల నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి సేంద్రీయ పదార్థాన్ని జోడించండి.
-
అంతరం : సున్నం కాగ్డి చెట్లను 15-20 అడుగుల దూరంలో నాటండి.
III. పెరుగుతోంది
-
నీరు త్రాగుట : మట్టిని నిలకడగా తేమగా ఉంచడానికి నిమ్మ కాగిడి చెట్టుకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి. నీరు అధికంగా ఉండకుండా జాగ్రత్త వహించండి, ఎందుకంటే ఇది రూట్ రాట్‌కు దారితీస్తుంది.
-
ఫలదీకరణం : పెరుగుతున్న కాలంలో ప్రతి రెండు నుండి మూడు నెలలకు సమతుల్య సిట్రస్ ఎరువులు ఉపయోగించండి.
-
కత్తిరింపు : సున్నం కగ్డి చెట్లను వాటి ఆకారాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు చనిపోయిన లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన కొమ్మలను తొలగించడానికి ఏటా కత్తిరించండి.
-
తెగులు మరియు వ్యాధుల నియంత్రణ : తెగుళ్లు మరియు వ్యాధుల కోసం చెట్టును క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. సేంద్రీయ పురుగుమందులు మరియు శిలీంద్రనాశకాలను అవసరమైన విధంగా ఉపయోగించండి.
IV. జాగ్రత్త
-
మల్చింగ్ : తేమను సంరక్షించడానికి మరియు కలుపు మొక్కలను అణిచివేసేందుకు సహాయం చేయడానికి చెట్టు పునాది చుట్టూ 2-3 అంగుళాల సేంద్రీయ రక్షక కవచాన్ని వర్తించండి.
-
రక్షణ : సున్నం కాగ్డి చెట్లను బలమైన గాలులు మరియు విపరీతమైన ఉష్ణోగ్రతల నుండి రక్షించండి, వాటిని విండ్‌బ్రేక్ దగ్గర నాటడం ద్వారా లేదా చలి సమయంలో రక్షణ కవచాన్ని అందించడం.
-
హార్వెస్టింగ్ : సున్నం కాగ్డి పండ్లు పూర్తిగా పండినప్పుడు, సాధారణంగా అవి లేత ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు రంగులోకి మారినప్పుడు.
V. ప్రయోజనాలు
-
వంటల ఉపయోగాలు : లైమ్ కాగ్డీని వంటకాలకు రుచిని జోడించడానికి, సహజ సంరక్షణకారిగా మరియు పానీయాలలో రసం కోసం భారతీయ వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
-
ఔషధ ఉపయోగాలు : నిమ్మ కాగ్డిలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది. ఇది జీర్ణ సమస్యలు, జ్వరం మరియు గొంతు నొప్పికి చికిత్స చేయడానికి సాంప్రదాయకంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
-
అలంకార విలువ : సున్నం కాగ్డి చెట్లు ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి, నిగనిగలాడే ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు సువాసనగల తెల్లటి పువ్వులు, వాటిని తోటలు మరియు ప్రకృతి దృశ్యాలకు గొప్ప అదనంగా చేస్తాయి.
-
పర్యావరణ ప్రయోజనాలు : సున్నం కాగ్డి చెట్లు గాలిని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడతాయి, పక్షులు మరియు కీటకాలకు నివాసాన్ని అందిస్తాయి మరియు నేల సంతానోత్పత్తికి దోహదం చేస్తాయి.
