1. చెరిమోయాకు పరిచయం
చెరిమోయా (అన్నోనా చెరిమోలా) అనేది దక్షిణ అమెరికాలోని ఆండియన్ ఎత్తైన ప్రాంతాలకు చెందిన ఫలాలను ఇచ్చే చెట్టు. ఈ పండు దాని క్రీము, సీతాఫలం వంటి ఆకృతి మరియు తీపి, ఉష్ణమండల రుచికి అత్యంత విలువైనది. ఇది సీతాఫలం అని కూడా పిలువబడుతుంది, అయినప్పటికీ ఇది నిజమైన సీతాఫలం (అనోనా రెటిక్యులాటా) వలె ఉండదు. చెరిమోయా అనేది ఇంటి తోటల పెంపకందారులకు మరియు వాణిజ్య సాగుదారులకు ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక.
2. ప్లాంటేషన్ మరియు సైట్ ఎంపిక
-
నేల అవసరాలు: చెరిమోయా చెట్లు 6.0 నుండి 6.5 pHతో బాగా ఎండిపోయే, లోమీ నేలను ఇష్టపడతాయి. వారు నేల రకాలను తట్టుకోగలరు, అయితే మంచి పారుదలని నిర్ధారించడం చాలా ముఖ్యం.
-
వాతావరణం: 60-75°F (16-24°C) మధ్య ఉష్ణోగ్రతలతో ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో చెరిమోయా చెట్లు వృద్ధి చెందుతాయి. వారు 28°F (-2°C) కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు లేదా ఎక్కువ కాలం మంచును తట్టుకోలేరు.
-
సూర్యకాంతి: పూర్తి సూర్యుని నుండి పాక్షిక నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో చెరిమోయా చెట్లను నాటండి. వారికి రోజుకు కనీసం 6-8 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి అవసరం.
-
అంతరం: 20-25 అడుగుల (6-8 మీటర్లు) దూరంలో ఉన్న చెరిమోయా చెట్లు ఎదుగుదలకు తగినంత గదిని మరియు సరైన గాలి ప్రసరణను నిర్ధారించడానికి.
3. వృద్ధి మరియు ప్రచారం
-
ప్రచారం: చెరిమోయా చెట్లను విత్తనాలు, అంటుకట్టుట లేదా గాలి పొరల ద్వారా ప్రచారం చేయవచ్చు. అంటు వేసిన చెట్లు సీడ్-పెరిగిన చెట్ల కంటే త్వరగా మరియు విశ్వసనీయంగా పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
-
నాటడం: మంచు ప్రమాదం దాటిన తర్వాత, వసంతకాలంలో చెరిమోయా చెట్లను నాటండి. రూట్ బాల్ యొక్క వెడల్పు మరియు లోతు కంటే రెండు రెట్లు రంధ్రం త్రవ్వండి మరియు స్థానిక నేల మరియు సేంద్రియ పదార్థాల మిశ్రమంతో బ్యాక్ఫిల్ చేయండి.
-
నీరు త్రాగుట: కొత్తగా నాటిన చెరిమోయా చెట్లకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి, మట్టిని నిలకడగా తేమగా ఉంచుతుంది కాని నీటితో నిండి ఉండదు. చెట్టు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, నీరు త్రాగుట యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించండి మరియు నీటి మధ్య నేల కొద్దిగా ఎండిపోయేలా చేయండి.
4. సంరక్షణ మరియు నిర్వహణ
-
కత్తిరింపు: నిర్వహించదగిన పరిమాణాన్ని నిర్వహించడానికి, గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి మరియు పండ్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి చెరిమోయా చెట్లను ఏటా కత్తిరించండి. చనిపోయిన, జబ్బుపడిన లేదా దాటుతున్న కొమ్మలను తొలగించి, రద్దీగా ఉండే ప్రాంతాలను సన్నగా చేయండి.
-
ఫలదీకరణం: ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదల మరియు పండ్ల ఉత్పత్తికి తోడ్పడేందుకు వసంత ఋతువులో మరియు మళ్లీ వేసవి చివరలో సమతుల్యమైన, నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువులను వర్తించండి. అప్లికేషన్ ధరల కోసం తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి.
-
తెగులు మరియు వ్యాధి నియంత్రణ: అఫిడ్స్, మీలీబగ్స్ మరియు స్కేల్ కీటకాలు, అలాగే ఆంత్రాక్నోస్ మరియు రూట్ రాట్ వంటి వ్యాధుల కోసం చెరిమోయా చెట్లను పర్యవేక్షించండి. లేబుల్ సూచనలను అనుసరించి, అవసరమైన తగిన చికిత్సలను వర్తించండి.
5. హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
-
హార్వెస్టింగ్: చెరిమోయా పండ్లు సాధారణంగా పుష్పించే 5-7 నెలల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. అవి కొద్దిగా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా ఎంపిక చేయబడతాయి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పక్వానికి అనుమతించబడతాయి. మృదువైన ఒత్తిడికి లోనైనప్పుడు పండ్లు పక్వానికి వస్తాయి.
-
నిల్వ: పండిన చెరిమోయా పండ్లను ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి. వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి, వాటిని ఒక్కొక్కటిగా ప్లాస్టిక్లో చుట్టి, మూసివున్న కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
6. ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు
-
పోషకాహార ప్రయోజనాలు: చెరిమోయా పండ్లు విటమిన్లు B6, C, మరియు పొటాషియం, అలాగే డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. అవి తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి మరియు వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తాయి.
-
వంటల ఉపయోగాలు: చెరిమోయాను తాజాగా తినవచ్చు, ఫ్రూట్ సలాడ్లకు జోడించవచ్చు, స్మూతీస్లో కలపవచ్చు లేదా డెజర్ట్లకు టాపింగ్గా ఉపయోగించవచ్చు. విత్తనాలు తినదగినవి కావు మరియు వినియోగానికి ముందు వాటిని తీసివేయాలి.
-
ఔషధ గుణాలు: సాంప్రదాయ ఔషధం దాని సంభావ్య యాంటీ కోసం చెరిమోయాను ఉపయోగించింది