- సాధారణ పేరు:
- చికూపాలా, సపోటా, సపోడిల్లా పలా
- ప్రాంతీయ పేరు:
- మరాఠీ - చికూ
- వర్గం:
-
పండ్ల మొక్కలు , చెట్లు
- కుటుంబం:
- సపోటేసి లేదా చికూ కుటుంబం
-
1. సపోడిల్లా "పాలా" పరిచయం
సపోడిల్లా, "పాలా" లేదా మనీల్కర జపోటా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మధ్య అమెరికా, మెక్సికో మరియు కరేబియన్‌లకు చెందిన ఉష్ణమండల పండ్ల చెట్టు. ఈ సతత హరిత మొక్క తీపి, సుగంధ మరియు రుచికరమైన పండ్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది, దీనిని సాధారణంగా డెజర్ట్‌లు, జామ్‌లు మరియు పానీయాలలో ఉపయోగిస్తారు.
2. ప్లాంటేషన్ మరియు ప్రచారం
-
నేల అవసరాలు: సపోడిల్లా 6.0-7.0 pHతో బాగా ఎండిపోయిన, ఇసుక లేదా లోమీ నేలలో వృద్ధి చెందుతుంది.
-
వాతావరణం: ఈ పండ్ల చెట్టు ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణాలను ఇష్టపడుతుంది, ఉష్ణోగ్రతలు 68-95°F (20-35°C) మధ్య ఉంటాయి.
-
ప్రచారం: విత్తనాలు, గాలి పొరలు మరియు అంటుకట్టుట ద్వారా సపోడిల్లాను ప్రచారం చేయడానికి అత్యంత సాధారణ పద్ధతులు.
-
నాటడం దూరం: సపోడిల్లా చెట్లు సరైన పెరుగుదలను నిర్ధారించడానికి 20-25 అడుగుల (6-8 మీటర్లు) దూరంలో ఉండాలి.
3. గ్రోయింగ్ మరియు మెయింటెనెన్స్
-
నీరు త్రాగుట: సపోడిల్లా చెట్లకు స్థిరమైన తేమ అవసరం, ముఖ్యంగా మొదటి కొన్ని సంవత్సరాల పెరుగుదల సమయంలో. క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి, కానీ రూట్ తెగులును నివారించడానికి అధిక నీరు త్రాగుట నివారించండి.
-
ఫలదీకరణం: పెరుగుదల మరియు పండ్ల ఉత్పత్తికి మద్దతుగా వసంత మరియు శరదృతువులో సమతుల్యమైన, నెమ్మదిగా విడుదల చేసే ఎరువులు వేయండి.
-
కత్తిరింపు: చనిపోయిన, వ్యాధిగ్రస్తులైన లేదా బలహీనమైన కొమ్మలను తొలగించి దాని ఆకారాన్ని కాపాడుకోవడానికి చెట్టును ఏటా కత్తిరించండి.
4. సంరక్షణ మరియు రక్షణ
-
తెగులు నియంత్రణ: మీలీబగ్స్, అఫిడ్స్ మరియు స్కేల్ కీటకాలు వంటి సాధారణ తెగుళ్లను పర్యవేక్షించండి. అవసరమైతే, నియంత్రణ కోసం క్రిమిసంహారక సబ్బు లేదా వేప నూనె ఉపయోగించండి.
-
వ్యాధి నిర్వహణ: ఆంత్రాక్నోస్ లేదా రూట్ రాట్ వంటి శిలీంధ్ర వ్యాధుల సంకేతాల కోసం చెట్టును క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. ఈ సమస్యలను నివారించడానికి అవసరమైన విధంగా శిలీంద్రనాశకాలను వర్తించండి మరియు సరైన పారుదల ఉండేలా చూసుకోండి.
-
ఫ్రాస్ట్ ప్రొటెక్షన్: సపోడిల్లా తక్కువ శీతల వాతావరణాన్ని తట్టుకోగలిగినప్పటికీ, చెట్టును ఫ్రాస్ట్ క్లాత్‌తో కప్పి లేదా ఇంటి లోపలకి తరలించడం ద్వారా (కుండలో ఉంచినట్లయితే) మంచు నుండి చెట్టును కాపాడుతుంది.
5. హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
-
హార్వెస్టింగ్: సపోడిల్లా పండ్లు సాధారణంగా పుష్పించే తర్వాత పరిపక్వం చెందడానికి 3-5 నెలలు పడుతుంది. పండ్లు స్పర్శకు కొద్దిగా మృదువుగా మరియు తీపి వాసన కలిగి ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయండి.
-
నిల్వ: సపోడిల్లా పండ్లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని రోజులు నిల్వ చేయండి లేదా వాటిని శీతలీకరించండి, వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని 2-3 వారాల వరకు పొడిగించండి.
6. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
సపోడిల్లా పండ్లలో విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి:
-
జీర్ణ ఆరోగ్యం: సపోడిల్లాలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు తోడ్పడుతుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
-
రోగనిరోధక మద్దతు: ఈ పండు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
-
ఎముకల ఆరోగ్యం: సపోడిల్లాలో కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ వంటి ముఖ్యమైన ఖనిజాలు ఉన్నాయి, బలమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను ప్రోత్సహిస్తాయి.
-
యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు: పండులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షించడంలో మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
