- సాధారణ పేరు:
- తైవాన్ వైట్ జామ
- ప్రాంతీయ పేరు:
- మరాఠీ - పెరూ, హిందీ - అమ్రూద్, మలయాళం - పేరా, తమిళం - సెగప్పు కొయ్యా, మణిపురి - పుంగ్టన్,
- వర్గం:
-
పండ్ల మొక్కలు , చెట్లు , ఔషధ మొక్కలు
- కుటుంబం:
-
Myrtaceae లేదా Jamun లేదా యూకలిప్టస్ కుటుంబం
-
పరిచయం
తైవాన్ వైట్ గువా (ప్సిడియం గుజావా) అనేది తైవాన్కు చెందిన ఒక ప్రసిద్ధ ఉష్ణమండల పండ్ల చెట్టు సాగు, ఇది పెద్ద, తీపి మరియు జ్యుసి పండ్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. చెట్టు దాని సతత హరిత ఆకులు మరియు తెల్లటి పువ్వుల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, ఇవి చివరికి రుచికరమైన జామ పండ్లుగా పెరుగుతాయి. ఈ గైడ్లో, మేము తైవాన్ వైట్ జామ మొక్కను పెంచడం మరియు సంరక్షణ చేయడం వంటి ముఖ్యమైన అంశాలను చర్చిస్తాము.
ప్లాంటేషన్
-
సైట్ ఎంపిక : ప్రతిరోజూ కనీసం 6-8 గంటల సూర్యకాంతి పొందే బాగా ఎండిపోయే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి. జామ చెట్లు అనేక రకాల నేలలను తట్టుకోగలవు, అయితే అవి pH 5.5 మరియు 7.0 మధ్య ఉండే ఇసుకతో కూడిన లోమ్ నేలలను ఇష్టపడతాయి.
-
ప్రచారం : తైవాన్ తెల్ల జామను విత్తనాలు, కోతలు లేదా అంటుకట్టుట ద్వారా ప్రచారం చేయవచ్చు. అయితే, అంటు వేసిన మొక్కలు సీడ్-పెరిగిన మొక్కల కంటే ముందుగానే పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
-
నాటడం : రూట్ బాల్ కంటే రెట్టింపు పరిమాణంలో రంధ్రం త్రవ్వండి మరియు తీసివేసిన మట్టిని కంపోస్ట్ లేదా ఎరువు వంటి సేంద్రియ పదార్థాలతో కలపండి. శాంతముగా మూలాలను విప్పండి, మొక్కను రంధ్రంలో ఉంచండి మరియు నేల మిశ్రమంతో తిరిగి పూరించండి. నేల స్థిరపడటానికి పూర్తిగా నీరు పెట్టండి.
పెరుగుతోంది
-
నీరు త్రాగుట : జామ చెట్లకు క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట అవసరం, ముఖ్యంగా ఎదుగుదల మొదటి కొన్ని సంవత్సరాలలో. మట్టిని నిలకడగా తేమగా ఉంచండి కాని నీరు నిలువకుండా ఉంచండి. చెట్టు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు నీరు త్రాగుట ఫ్రీక్వెన్సీని తగ్గించండి.
-
ఫలదీకరణం : పెరుగుతున్న కాలంలో ప్రతి 4-6 వారాలకు సమతుల్య ఎరువులు (ఉదా, 10-10-10) వేయండి. నేల సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి కంపోస్ట్ లేదా వృద్ధాప్య ఎరువు వంటి సేంద్రియ పదార్ధాల జోడింపు నుండి జామ చెట్లు కూడా ప్రయోజనం పొందుతాయి.
-
కత్తిరింపు : నిర్వహించదగిన పరిమాణాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు పండ్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించడానికి జామ చెట్లను ఏటా కత్తిరించండి. గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి చనిపోయిన లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన కొమ్మలను తొలగించండి మరియు రద్దీగా ఉండే పెరుగుదలను తగ్గించండి.
జాగ్రత్త
-
తెగులు మరియు వ్యాధి నిర్వహణ : మీ జామ చెట్టును తెగుళ్లు లేదా పండ్ల ఈగలు, మీలీబగ్స్ లేదా ఆంత్రాక్నోస్ వంటి వ్యాధుల సంకేతాల కోసం క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. అవసరమైన విధంగా క్రిమిసంహారక సబ్బు, వేపనూనె లేదా శిలీంద్రనాశకాలు వంటి తగిన నియంత్రణ చర్యలను అమలు చేయండి.
-
హార్వెస్టింగ్ : తైవాన్ తెల్ల జామ పండ్లు సాధారణంగా ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి లేత నీడకు మారినప్పుడు మరియు స్పర్శకు కొద్దిగా మృదువుగా ఉన్నప్పుడు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి. చెట్టు నుండి తీసివేయడానికి పండును మెల్లగా తిప్పండి.
లాభాలు
-
పోషక ప్రయోజనాలు : తైవాన్ తెల్ల జామపండ్లలో విటమిన్ ఎ, సి మరియు ఇ, అలాగే పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అవి డైటరీ ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.
-
వంటల ఉపయోగాలు : జామ పండ్లను తాజాగా, జ్యూస్గా తీసుకోవచ్చు లేదా సలాడ్లు, స్మూతీస్, జామ్లు, జెల్లీలు మరియు డెజర్ట్లు వంటి వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు.
-
అలంకారమైన విలువ : దాని ఆకర్షణీయమైన ఆకులు, సువాసనగల పువ్వులు మరియు రుచికరమైన పండ్లతో, తైవాన్ తెల్ల జామ చెట్లు మీ తోట లేదా ప్రకృతి దృశ్యానికి ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి.